肘花的家常做法(肘花的家常做法蒸)

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 ，其中也会对腌蒜茄子的家常家常家常做法窍门进行解释 ，文章篇幅可能偏长，做法做法如果能碰巧解决你现在面临的腌蒜腌蒜问题，别忘了关注本站，茄的茄的窍门现在就马上开始吧！家常家常

本文目录

1. 陕北霞姐腌蒜茄子家常做法
2. 不锈钢盆腌蒜茄子好吗
3. 怎样做蒜茄子的做法做法蒜不变色

陕北霞姐腌蒜茄子家常做法

主料 ：茄子3根

辅料 ：香菜3棵 ，蒜1头 ，腌蒜腌蒜盐3匙

做法：

1,茄的茄的窍门茄子去蒂洗净，切成两半
，家常家常放入锅中大火烧开转小火蒸15分钟

2.香菜切段，做法做法蒜切末

3.蒸好的腌蒜腌蒜茄子撕成条

4.加入香菜段，蒜末和盐，茄的茄的窍门拌匀腌制
，家常家常可以腌1天，但其实2小时之后也可以吃了

不锈钢盆腌蒜茄子好吗

腌蒜茄子的容器在腌制过程中需要长时间浸泡的，而含盐、酸成分的食物不宜用不锈钢制品长期盛放。不锈钢稳定性好 ，有耐蚀性 ，但并不代表它不会被腐蚀或生锈
，如果长期在不锈钢制品中存放盐 、醋等，就会导致其表面生锈 。

不锈钢盆切不可让盐长期存放在锅中 ，否则不锈钢中的金属离子就会出来，这样的食物会危害人体的健康  。不锈钢盆发生腐蚀，就会大大折损它们的使用寿命 。同时  ，有些金属在腐蚀过程中会释放对人体有害的物。所以不能用不锈钢盆腌制

怎样做蒜茄子的蒜不变色

这样做蒜茄子的蒜不变色:

材料:一条茄子8瓣蒜头葱花

调味料:油生抽白糖盐白醋

1??茄子切条状

2??用水泡着茄子，加入一点白醋（这是不变色的关键）（大概2勺）

3??15分钟后，捞出，码好碟子上 ，准备好蒜末，葱花

4??准备做蒜蓉酱，热锅下油，烧5成热，关火浇上即可。

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